プロテインコーヒーマフィン

● プロテインコーヒーマフィン

YOUR COFFEEを使ったアレンジレシピの紹介です！
しっとりとした食感とコーヒーの絶妙なハーモニーを楽しめるコーヒーマフィンです。

<調理時間>
・40分

<材料>
6人分
・ホットケーキミックス…130g
・グラニュー糖…80g 
・無塩バター…120g
・卵…100g 
・牛乳…30g
・YOUR COFFEE…10g

<下準備>
・オーブンを170 度に予熱する

<作り方>
1．バターは室温に戻しておく。ホットケーキミックスとYOUR COFFEEは混ぜ合わせて振るっておく。
2．ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練り混ぜる。
3．2にグラニュ糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
4．3に溶いた卵を4～5回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。
5．4に牛乳を3回に分けて加えて、その都度よく混ぜ合わせる。
6．5にホットケーキミックスとYOUR COFFEEを加えて、ゴムベラで切り混ぜる。
7．6の生地をマフィン型の5分目の高さまで流し入れ、170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
※ナッツやチョコチップなどを混ぜ入れて焼いてもお楽しみいただけます。

<栄養成分>
1個あたり312kcal
P 6.3g / F 19.4g / C 30.5g（糖質 29.6g / 食物繊維 0.9g）
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に、1人分（又は1つ個）あたりの値を算出しています。

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◍YOUR COFFEE とは
コクと深みのある甘くないプロテインコーヒー。
1杯に卵1個分のタンパク質やコラーゲン、イヌリンを配合し、美容と健康をサポートします。
https://your-coffee.shop/shop/products/yc_page_yourcoffee
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ぜひご自宅で試してみてください☺︎