コーヒーゼリー

● コーヒーゼリー

YOUR COFFEEを使ったアレンジレシピの紹介です！
ぷるぷるとした食感が特長の「コーヒーゼリー」。
カロリーが気になる方にもおすすめです。

<調理時間>
・15分（冷やし固める時間は除く）

<材料>
6人分
・ゼラチン…5g
・水（ゼラチン用）…15g
・上白糖…30g
・水…240g
・YOUR COFFEE…20g

<作り方>
1．ゼラチンを水15gにつけてふやかしておく。
2．耐熱ボウルに水と上白糖を入れて混ぜ合わせる。
3．2を電子レンジ（600W）で2分ほど加熱する。
4．3が熱いうちにYOUR COFFEEを加えてよく溶かす。
5．4に1を加え、泡立てないようにゼラチンを溶かす。
6．5をカップに静かに流し入れ、冷蔵庫で約3時間冷やし固める。

※お好みでホイップクリームなどを乗せてお召し上がりください。
※水240gを牛乳や豆乳に変えることで、カフェオレゼリーとしてもお楽しみいただけます。

<栄養成分>
1個あたり33.3kcal ※生クリーム抜きの場合
P 3.1g / F 0g / C 5.7g（糖質 5.2g / 食物繊維 0.5g）
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に、1人分（又は1つ個）あたりの値を算出しています。

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◍YOUR COFFEE とは
コクと深みのある甘くないプロテインコーヒー。
1杯に卵1個分のタンパク質やコラーゲン、イヌリンを配合し、美容と健康をサポートします。

https://your-coffee.shop/shop/products/yc_page_yourcoffee
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ぜひご自宅で試してみてください☺︎